ホーム  >  販売  >  農作物販売

農作物販売

春の味覚のたらの芽やうるいの栽培・販売を行っております。
これらの農作物は「促成栽培」という栽培方法で行っているため、通常の収穫・出荷時期よりも早く出荷することができます。
また、秋にはまこもだけの栽培・販売も行っております。

詳しい内容はFAXまたはお電話でお問い合わせください。
※メールでのお問い合わせは受け付けておりませんのでご了承ください。
農作物

農作物紹介

たらの芽(1月~4月中旬)

たらの芽(1月~4月中旬) たらの芽(1月~4月中旬) たらの芽(1月~4月中旬)

うるい(1月~4月)

うるい(1月~4月) うるい(1月~4月)  

まこもだけ(10月)

まこもだけ(10月) まこもだけ(10月)  

 まこもだけとは…
中国・台湾を原産地とするイネ科の植物です。
まこもに食用菌の「黒穂菌」が寄生して茎の根元が白く肥大したものです。
食感は竹の子とアスパラの中間位で、ほのかな甘味と食物繊維が豊富で低カロリー食材です。
収穫期後半になりますと黒いごまのような斑点が出てきますが、これは、まこもに寄生した黒穂菌が顕在化したもので、安心して食べられます。

ページトップへ戻る